バケツ寒天
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材料(1リットルのバケツ1個分)
粉寒天10g、砂糖100g、紅茶(ローズヒップ)1リットル
レシピ
- お湯を沸かし、紅茶のパックを投入して煮出します。
- よく熱した紅茶に粉寒天と砂糖を入れてよく溶かします。
- 全体に溶けて混ざったらバケツに移し、さらに大きな器に水をはりその中に入れて冷やします。
- ある程度冷えてきたら冷蔵庫に一晩程度の時間入れておきます。
- 完全に固まっていたら完成！！
補足
- バケツは熱い液体を入れても大丈夫なものを使いましょう。
- 別に紅茶じゃなくて他の飲料でも使用可能です。私は健康と美容を考えてローズヒップティーを煮出しました。
蛇足
- たまにこういう風に寒天とかゼリーが思いっきり食べたくなるので作ります。今回はこのためだけにバケツを買ってきました。