鶏ハムとトマトの冷製スパゲティ風素麺
- 写真
-
材料（1人分）
素麺1束、トマト1個、鶏ハム1本の半分、酢小さじ1、オリーブオイル小さじ1、胡椒少々
レシピ
- 鶏ハムは食べやすい大きさに切り分ける。トマトはさいの目にカットする。
- お水を沸騰させて、素麺を1分〜1分半茹でる。茹だったらすぐに取り出して、冷水でよくもみ洗いをする。
- 見た目に涼しそうなガラスの器に素麺をあけて、その上にトマトと鶏ハムを乗せる。
- 酢、オリーブオイル、胡椒を混ぜたドレッシングを上からかけて完成！！
補足
- もちろん鶏ハムじゃなくても構いません。ツナ缶を使うと簡単に作れます。
- 茹でた素麺をオリーブオイルでからませておくと、さらにスパゲティっぽくなるかもしれません。
- 全体をかき混ぜるようにして食べると、味が染み渡って美味しく食べられます。
蛇足
- トマトが赤くなると医者が青くなります。トマトをいっぱい食べましょう。