おから団子
材料(1人分)
小麦粉約50g(大さじ約3杯)、おから50g、水50cc
レシピ
- よく炒ったおからと小麦粉と水を大きめの器に入れてよく混ぜる。
- 混ぜた団子を小さく丸めたら完成!!
補足
- 小麦粉の量を減らしておからで代用することによって、食物繊維と大豆タンパクが同時にとることができます。ついでに低カロリーにもなります。
- 何か他の具材を混ぜても美味しいと思います(写真は枝豆を混ぜています)。
- 鍋やスープに入れていただきましょう。
蛇足
- 写真のように枝豆を入れるとコリコリして美味しかったです。
