男前豆腐丼
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材料（1人分）
ホカホカご飯お好みの量、男前豆腐300g、カツオ節たっぷり、ねぎたっぷり、ポン酢お好みの量
レシピ
- ホカホカご飯を用意する。
- よく冷やした男前豆腐をスプーンなどで掬いとってご飯に乗せる。
- カツオ節とネギをかける。
- ポン酢をさっとかけてできあがり！！
補足
- ご飯はアッツアツであること！！
- 豆腐はキンキンに冷やすこと！！
- 大きいどんぶりをだと豪快に食べられていい！！
蛇足
- 公式サイトには無い折オリジナル丼だが、ジョニ丼と使った豆腐が違うだけです。
- ネギではなく黒ごまをつかいました。