ぎょうざやさん／タンメンLLサイズ
- 写真
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場所
270-0157 千葉県流山市平和台4-1-25
最寄り駅：南流山
TEL：04-7159-3765
制限時間
特になし
リスク
特になし
料金
頼んだメニューによる
デカ盛りレポート 作成日： 2007/06/16
千葉県流山市にある「ぎょうざやさん」に行ってきました。ここのお店はいろんなメニューが想像以上の盛りで食べられます。人が殺到すると営業にならなくなってしまうからメディアは一切お断りの小さなお店です。お店の中は縦長でカウンターとテーブルがいくつかあり、女将さんと大将だけで切り盛りしています。
- 盛りに関する情報
- S -50円 少なめ 他店の普通盛り
M ± 0円 普通盛り 他店の大盛り並み
L +50円 大盛り ちょっとびっくり
LL +100円 超大盛り 想像以上です・・・
前回訪問した時に「中華丼」「タンメン」「炒飯」のインパクトが強いと教えてもらっていて、タンメンを注文しようと最初から決めていました。なのでタンメンのLLサイズをオーダーしました。
具にはたっぷりと野菜が使われています。お肉と野菜のバランスは9：1くらいです。もやしを中心としてキャベツ、タケノコ、豚肉などが使われています。
どんぶりからはみ出した野菜だけでなく、スープの中にも野菜がひそんでいるくらい具だくさんです。あまりにも具が多いのである程度具を食べてからでないと麺にたどり着けませんでした。麺をとろうとしても野菜の重みで取り出せなかったのです。
麺は自家製麺で、色は白いです。玉子はあまり使われていないのかなって思いました。
LLにすると4玉入っているそうです。
全体的に味は薄めですので、濃い味が苦手な私でもあっさりと食べられました。
スープは普段積極的に飲まない方なので、今回はスープを完飲しませんでしたが、薄味ながらもしっかりと出汁のでた味ですのでおいしくいただけると思います。
このお店は何度も訪れたくなるよいお店です。お昼時は混雑するので注文してから出てくるまでに時間がかかります。ご主人と女将さんだけで切り盛りしているので仕方ないことです。じっくりとお話をしながら、または本でも読みながら待ちましょう。