赤坂スクエアダイニング／マロンフェア
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場所
100-0014 東京都千代田区永田町2-14-3
最寄り駅：赤坂見附・永田町
制限時間
90分
料金
2000円
食べ放題レポート 作成日： 2005/10/10
赤坂エクセル東急のスクエアダイニングサロンコーナーで行われているデザートビュッフェに行ってきました。秋のフェアとしてマロンフェアが行われていました。完全予約制です。しかし私はこの日当日になってから予約の電話を入れましたが予約が取れました。どうやら席が余っているようなら、当日予約も可能のようです。
マロンフェアということで用意されているケーキの90％に栗が使われています。フルーツが乗せられたケーキと木苺のケーキが酸っぱめにできていて、説明書きにも「口直しにどうぞ」ということを記してました。
栗の他に秋らしいものといえば、サツマイモと柿がありました。サツマイモは焼き芋ととてもシンプルな提供。柿は柿のレアチーズと称して、グラスデザートとなっていました。柿の風味がとても聞いたソースがかかったレアチーズケーキのようなものでした。かなりチーズが濃厚で美味しかったです。しかしこの濃厚さは好みじゃない人にとっては一つ食べきるのもつらいと思いました。
焼き芋はホントにただの芋なので、ケーキがいっぱい食べたいという人は遠慮しておいた方がお腹にたまらなくていいと思います。和菓子もありましたが、もちもちとした食感がとても強く、これもかなり満腹感を刺激します。ケーキがたくさん食べたかったらこれもパスしておくことをお勧めします。しかし焼き芋も和菓子も美味しかったです。
1人につき1つ栗ご飯が提供されました。栗の他にしめじが少し入っていました。醤油とダシベースの炊き込みご飯の味でした。栗は1つしか入っていないので栗ご飯というべき悩みますが、お店側が「栗ご飯です」と言ってサーブしてくれたのですから、栗ご飯なんでしょう。その他に軽食としてサンドイッチ・ロングパスタ・サラダ(3種のドレッシング)・栗のスープが用意されていました。
栗のスープはえのきだけ・しめじ・しいたけがふんだんに使われていて、栗のスープというよりキノコのすまし汁といった感じでした。これと和菓子を並べたら、とてもケーキバイキングには見えないなと思いました。ただ秋らしくて良かったと思います。
自分でデコレーションできるケーキは今回は既に小分けにされていました。前回来た時は自分で切り分けなければならない手間があったので、こちらの方が見た目もキレイにできてよいと思いました。みかんとさくらんぼがサンドされたケーキでした。マロンフェアなのでいつものデコレーションの材料の他に栗が用意されていました。
今までにいくつものケーキバイキングを巡ってきましたが、赤坂スクエアダイニングは「初めてケーキバイキングに行く」という人にむいていると思いました。
理由としては、
○軽食・飲み物の種類数が適度
○ケーキが小さめ、かつ1個づつに用意されている
○完全予約制のため混雑しない
○制限時間・価格が適度。
といった理由があげられます。なのでケーキバイキングに興味があるという方はここから始められるとよいかもしれませんね。
※予断ですが、今回はパティシエから「お菓子を見る目つきが違うね。この業界の人？」と話しかけられてしまいました。そして今回のクレープの美味しい食べ方を教えてもらいました。パティシエから認められた気がして、嬉しかったです。そういうわけで赤坂スクエアダイニングは結構好きです。