マーブルラウンジ／魅惑のショコラフェア
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場所
160-0023 東京都新宿区西新宿6-6-2
最寄り駅：東京メトロ丸ノ内線西新宿駅、都営大江戸線都庁前駅、JR線・小田急線新宿駅
TEL：03-3344-5111
制限時間
特になし
料金
2940円
食べ放題レポート 作成日： 2005/09/17
新宿の東京ヒルトンホテル内にあるマーブルラウンジの期間限定デザートバイキング「魅惑のショコラフェア」に行ってきました。ものの見事にチョコレートの魅惑にメロメロにされました。チョコレート好きにはたま らない内容だと思います。
魅惑のショコラフェアというだけあって会場はカカオの香りでいっぱいでした。ここで一番目に引いたのはなんと言ってもチョコレートの噴水でしょう。これにイチゴやメロンなどのフルーツを串にさしてフォンデュするのです。これを体験できただけでも、ここに来た価値はありました。でも飾りだと思う人が多く、このチョコレートファウンテンを実演している人は少なかったです。
ビュッフェ台が空いてきた時間帯にお店の人が、実演して見せてあげれば、もっと多くの人が楽しんだでしょうから、もう一工夫ほしいと思いました。せっかくの面白い企画がちょっと残念でした。
チョコレート以外のスイーツもいくつかあり、口直しのための軽食も充実してました。チョコレートに飽きた人のための救済措置もばっちりです。
しかしそのようなフェア以外のものが充実しすぎると、せっかくのフェアの意味が薄れてしまうような気もしました。全体的に種類が多く、味もそんなに悪くは無いのですが、どこか物足りなさを感じてしまうのは、フェアの一貫性に疑問を持ってしまうそうした所があるせいかと思いました。ただ種類は豊富なので、行けば満足はできると思います。外れがなさそうです。
ただこれもこの料金ならこのレベルは当たり前かと考えられます。今回のチョコレートファウンテンのような面白い実演が無かったら、さらに物足りなさを感じてしまいそうです。
ところでここで上手に時間を過ごすコツがわかったのでちょっと書き込んでおきます。
デザートビュッフェが始まった途端はみんなが我先にとビュッフェ台に並ぶので、大変混雑します。ビュッフェ台のケーキはかなりテンポよく補充されていくのなくなることはありません。内容に変化も現れないので、ある程度時間がたった後にとりに行くと、みんなが焦ってとった残骸のケーキにがっかりすることなく、きれいな姿のケーキを取って、食べることができます。特に掬い取りタイプのデザートは、残ったものの見た目がかなり悪いものになっていて、それだけで食欲がそがれてしまいます。
人間は目でも物を食べるので、こうしたちょっと料金設定の高いスイーツビュッフェでより長く、より多く楽しむのでしたら、こうした工夫をすると長く楽しめると思いますよ。特にここは時間制限もなく、開催時間も長いのでのんびりと楽しみましょう。